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鄭州市鼎盛機械制造有限公司

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花生榨油機熱榨和冷榨對比

2023-09-14
花生油是目前使用量大的一種食用油。尤其是在廣大農(nóng)村,種植花生的用戶也在逐年增多,這就開辦花生榨油坊。使用花生榨油機現(xiàn)榨現(xiàn)賣效果更好,同時也避免了中間環(huán)節(jié)殘渣摻假存在。因此已經(jīng)成為社會發(fā)展的一種趨勢。目前市場上壓榨花生油的工藝主要有兩種,一種是熱榨工藝、另一種是冷榨工藝。今天鼎盛機械為您做的解答。
1.花生榨油機熱榨和冷榨的配置

熱榨:花生剝殼機、滾筒炒鍋、上料機、熱榨花生榨油機、離心式濾油機(或真空濾油機)
冷榨:花生剝殼機、上料裝置、冷榨花生榨油機、離心式濾油機(或真空濾油機)

2.花生榨油機熱榨和冷榨工藝

花生榨油機熱榨:原料—剝殼—蒸炒—壓榨—毛油除渣—成品
冷榨工藝:原料—剝殼—壓榨—毛油除榨—成品
熱處理包括生坯的濕潤和加熱,在生產(chǎn)上稱為蒸坯或炒坯, 蒸炒后的坯稱為熟坯。生坯凡經(jīng)熱處理后壓榨的稱為熱榨,不經(jīng)熱處理者稱為冷榨。

花生榨油機熱榨和冷榨區(qū)別:

1.熱榨只需要壓榨一遍,而冷榨需要壓榨兩遍。
2.熱榨出油率比冷榨出油率高一些。

冷榨和熱榨各有千秋,熱榨出來的油更香醇,出油率更高。冷榨出來的油營養(yǎng)價值保存更完整。因此用戶可以結(jié)合當?shù)氐膶嶋H情況進行選擇。

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